LISTA

10 libros que todo estudiante de Nutrición debería leer

¿Estás pensando en estudiar Nutrición el año próximo? Para adentrarte en este fascinante mundo, te presentamos 10 libros fundamentales de Nutrición que deberías leer

1. Nutrición y Salud (Rosa Isabel Esquivel Hernández y otros)

Comenzamos el listado con un manual para estudiantes de Nutrición instintivo y básico. El tema es abordado desde una perspectiva que integra ambos conceptos.

2. La importancia de comer sano y saludable (María José Rosselló)

El manual te permitirá conocer las propiedades de los alimentos de nuestra dieta, así como las claves para alcanzar el bienestar a través de ellos.

3. Cómo dejar de comer, mal (Rius)

El autor expone los beneficios de una dieta balanceada y hace recomendaciones para ponerla en práctica.

4. La cocina de la salud (Valentín Fuster y otros)

La clave para llevar una vida sana a través de una correcta alimentación.

5. Colesterol: cómo controlar el nivel de LDL en nuestro organismo (Mason W. Freeman)

El prestigiosa Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard fue la encargada de elaborar esta publicación.

6. Recetas sanas y mediterráneas (Equipo Editorial)

Por su balanceada cantidad de nutrientes, la dieta mediterránea es considerada una de las más saludables

7. Colesterol y Dieta (Jaume Clapés)

El autor aborda una de las grandes problemáticas a nivel nutrición en el mundo.

8. Embarazo: Dieta y Nutrición Fácil (Adriana Ayala)

Durante el período de embarazo muchas mujeres suelen consultar a un nutricionista para llegar en óptimas condiciones al parto.

9. Cocina y Salud: Corazón (Jacqui Lynas)

Llevar una dieta sana es fundamental para quienes sufren problemas cardíacos.

10. La basura que comemos: transgénicos y comida chatarra (Rius)

Este nuevo best seller de Rius aborda el controversial tema de los transgénicos y la llamada comida chatarra.